Как это сделать
Узвар — это традиционный украинский напиток из сухофруктов. Сушеные фрукты не содержат консервантов, красителей и добавок. Компот из сухофруктов очень вкусный и питательный, он является напитком долголетия и здоровья. Узвар — это «органический Колдрекс», ведь все ингредиенты, которые здесь используются, содержат только витамины, которые полезны для нашего организма.
-
Сухофрукты перебрать и тщательно промыть под проточной водой.
-
Затем, замочить их в воде, чтобы они набухли. Примерно на 3 часа.
-
В кастрюлю налить воду, дать закипеть и отправить сухофрукты. Варить лучше на медленном огне, 3-4 минуты, на данном этапе добавить сахар.
-
Снять узвар с огня, закрыть крышкой и настаивать не менее 4 часов, чем больше он настоится, тем вкуснее и полезнее он станет. Настоявшийся узвар можно процедить.
Узвар из сухофруктов готов. Будьте здоровы!
